【公式】龍馬街道 品川|品川の居酒屋

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珍しい食材を使用した料理 | 龍馬街道品川

2017.12.27
珍しい食材を使用した料理 | 龍馬街道品川
こんにちは、龍馬街道品川PR担当です。 皆様は年末どのように過ごされるかお決まりですか。帰省される方、ご自宅でゆっくり過ごされる方様々なご予定があると思いますが、外食をされる際は、是非当店へお越しください。本日は、普段はなかなか食べることがない珍しい食材を使用した料理をご紹介いたします。話のネタにもなる料理を食べに是非当店へお越しください。   強面の「うつぼ」を食べる うつぼ唐揚げ・・・790円 高知と言えば「鰹のたたき」という印象を持つ方が多いですが、高知では「うつぼ」も鰹並みに人気のある食材です。「うつぼ」というとあの迫力のある怖い顔と、どう猛印象...

青さ海苔の味噌汁で一息つきませんか? | 龍馬街道品川

2017.12.20
青さ海苔の味噌汁で一息つきませんか? | 龍馬街道品川
こんにちは、龍馬街道品川PR担当です。 お酒を飲んだ後は、〆のラーメンなど塩気のあるものを食べたくなりませんか?そんな時におすすめしたい逸品を本日はご紹介いたします。   年末年始、青さ海苔が熱い! なぜ年末年始に青さ海苔?とお考えの方が多いと思います。年末年始は、忘年会や新年会、実家に帰省して美味しい料理が沢山待っていたりと食べることが多くなる時期です。そんな時におすすめしたい食材が、「青さ海苔」です。青さ海苔には、疲労回復に必要なエネルギーをつくる働きのあるビタミン1や体のあらゆる細胞の代謝を促し、皮膚や粘膜の成長を助けるビタミンB2が豊富です。そして私たちの体を...

絶品!当店自慢の炙り料理をご紹介 | 龍馬街道品川

2017.12.13
絶品!当店自慢の炙り料理をご紹介 | 龍馬街道品川
こんにちは、龍馬街道品川PR担当です。 当店は調理が難しい炭火で焼き上げる料理を多く取り揃えております。その中でも本日は栄養価の高い「鰻」や「はちきん地鶏」を使用した料理をご紹介いたします。   鰻でアンチエイジング効果を得る 日本では、夏バテの対策として土用の丑の日に食べられることが多い鰻ですが、魅力的な栄養素が沢山含まれている食材です。特にビタミン類は豊富に含まれていて、ビタミンAの含有量は、蒲焼(1人前)には成人男性が1日に必要な摂取量を超過するほどです。目の健康にも欠かせないビタミンAには、網膜強化や視覚を正確に保ち、免疫力アップにも効果があると言われているの...

本場土佐の味を再現した「鰹の塩たたき」 | 龍馬街道品川

2017.12.6
本場土佐の味を再現した「鰹の塩たたき」 | 龍馬街道品川
こんにちは、龍馬街道品川PR担当です。 高知と言えば「鰹のたたき」が有名ですが、本場の「鰹のたたき」をお召し上がりになられたことはありますか。鰹のたたき自体とても美味しい料理ですが、高知・土佐の本場の調理法でさらに美味しくなった鰹のたたきをご紹介いたします。   冷やさず温かいうちに食べる かつをの焼切り塩たたき・・・1390円 かつをの塩たたき皿鉢盛り・・・2750円 高知・土佐の鰹のたたきは、皮部分の方を中心にサッと焼く「焼き切り」です。通常は炙った後に氷水で冷やしますが、当店ではと本場同様に冷やさず作りたてを温かいうちにお召し上がりいただきま...

当店なら足腰に優しい宴会が出来ます! | 龍馬街道品川

2017.11.22
当店なら足腰に優しい宴会が出来ます! | 龍馬街道品川
こんにちは、龍馬街道品川PR担当です。 今週もお仕事お疲れ様でした。 歓送迎会、女子会などのご宴会などでお座敷をご利用される事が多いと思います。 特に大人数でのご宴会となりますと、周りが仕切られた「個室部屋」が必要に なってきますので、どうしてもお座敷を利用しないといけません。 お部屋を一部屋借りて、社員、従業員と一緒に座りお酒を飲む光景は、 昔からの仕来り、風情も感じられ皆様の士気も一段と高まって行くものかと 思います。 しかし、長時間お座敷でにいると色んな問題もでてくるんじゃないの でしょうか?。   お座敷も良いけど...

純米酒 無手無冠のご紹介 | 龍馬街道品川

2017.11.15
純米酒 無手無冠のご紹介 | 龍馬街道品川
こんにちは、龍馬街道品川PR担当です。 今週も一週間お仕事お疲れ様でした。 これから寒くなると、程よくあったまった熱燗や、お湯で割った焼酎なんかが 美味しくなってきますよね。仕事終わりの一杯にも良いですし、週末に 仕事仲間と一緒に飲むのが楽しみになって来るんじゃないのでしょうか? 当店には高知県特産の日本酒、焼酎を数多く揃えておりますが、その中でも 高知の美しい自然の中でつくられた日本酒、「無手無冠」をご紹介させて 頂きます。   無手無冠とは 無手無冠とは高知県にある明治26年創業の歴史ある酒造会社で、 日本酒を始め自社オリ...

当店自慢の料理!カツオのたたきのご紹介! | 龍馬街道品川

2017.11.8
当店自慢の料理!カツオのたたきのご紹介! | 龍馬街道品川
こんにちは、龍馬街道品川PR担当です。 今週も一週間お仕事お疲れ様でした。 当店には数々の高知の名物料理がございますが、その中でも是非ご賞味 いただきたいカツオのたたきをご紹介させて頂きます。   カツオってどんなお魚? カツオとは、スズキ目サバ科に属します。 暖かい海水を好み、太平洋に多く生息し日本海にはほとんどいません。 外国ではカツオはマグロと同じ仲間の様に見られますが、日本では古くから カツオは、鰹節として使われていたこともありマグロとは別の扱いにされて います。カツオの漁は釣り竿を使った一本釣りが有名です。撒き餌には生餌が...

当店売れ筋の炙り鯖棒寿司のご紹介 | 龍馬街道品川

2017.11.1
当店売れ筋の炙り鯖棒寿司のご紹介 | 龍馬街道品川
こんにちは、龍馬街道品川PR担当です。 今週も一週間お仕事お疲れ様でした。 もうだいぶ涼しくなってきましたね。朝晩は寒いくらいな日もありますが、 皆様風邪などをひかれないように、お体には十分気を付けて下さい。 これからは、脂がのり始めてきたお魚が美味しいシーズンでもありますので、 今回は、当店の人気料理「炙り鯖棒寿司」をご紹介させて頂きます。   鯖とは 一度は耳にしたことがあるお魚「鯖」ですが、鯖はスズキ目サバ科で 日本各地で水揚げされ、太平洋側や九州地域などに生息しています。 日本だけでなくヨーロッパにも生息しており、スーパーで...

個性あふれる当店を是非ご利用下さい! | 龍馬街道品川

2017.10.25
個性あふれる当店を是非ご利用下さい! | 龍馬街道品川
こんにちは、龍馬街道品川PR担当です。 今週も一週間お仕事お疲れ様でした。 肌寒い日が続いていますが、皆さまお元気にされてますでしょうか? 年末まであと数ヶ月ですが、病気などをせずに健康で乗り切りたいものですね。 年末に近づいてくると「飲み会」の機会が増えてきますよね。 飲み会の時に幹事様の頭を悩ますのがお店選びかと思います。 数多いお店の中から、皆に気に入ってもらえるお店を選ぶのは、かなりの労力が いる事です。そんな時に是非お勧めが当店「龍馬街道品川」です。 他のお店と違う、個性あふれる当店をご紹介させて頂きます。   個性あ...

絶品!【川海老の唐揚げ】の美味しさを知る | 龍馬街道品川

2017.10.18
絶品!【川海老の唐揚げ】の美味しさを知る | 龍馬街道品川
こんにちは、龍馬街道品川PR担当です。 だんだんと涼しい日が多くなってきましたね!お身体にはくれぐれもご自愛くださいませ。 さて、今日は、当店でも人気の「川海老の唐揚げ」についてご紹介させていただきます。とても美味!の川海老を唐揚げにしてお召し上がりいただけます。日本酒や焼酎には特に相性が抜群に良いですね!その美味しさを当店でぜひ、ご賞味くださいませ。 川海老の美味しさを知る! 川海老はその名の通り、川や湖などで獲れます。よく居酒屋などで見かける川海老は、手長海老が多いですね。この手長海老はとにかく美味!皆様も子どもの頃、この手長海老を釣ったことがあるのではないでしょう...

名物料理!【はちきん地鶏もも肉の炭火焼】を満喫 | 龍馬街道品川

2017.10.11
名物料理!【はちきん地鶏もも肉の炭火焼】を満喫 | 龍馬街道品川
こんにちは、龍馬街道品川PR担当です。 大分涼しい日が増えてきましたね!皆様におかれましてはいかがお過ごしでしょうか?何卒、寒暖の差にはお気をつけくださいませ。 今日は、当店名物料理「はちきん地鶏もも肉炭火焼」についてご紹介させていただきます!当店でも大人気のお料理です。その地鶏特有の肉の旨味を当店にてぜひ、ご賞味くださいませ。 はちきん地鶏って何? 皆様は「はちきん地鶏」はご存知ですか?高知県原産の地鶏で土佐の土地でのびのびと育てられた地鶏です。歯ごたえと肉本来の旨味が凝縮された肉はとてもヘルシーで味わい深いです! もも肉は丁度良い歯ごたえと、脂身が少なく赤身が特徴...

名物!牛タンの炭火焼を満喫 | 龍馬街道品川

2017.10.4
名物!牛タンの炭火焼を満喫 | 龍馬街道品川
こんにちは、龍馬街道品川PR担当です。 少しづつ涼しい日も増えてきましたね。皆様はいかがお過ごしでしょうか〜。 本日は、当店の名物料理「牛タンの炭火焼」をご紹介させていただきます。 牛タン美味しさの秘密を知る! 牛タンは最近、身近なお料理にもよく登場しますが、その製造方法を皆様はご存知でしょうか? 仕込みで牛タンの皮の部分をとって、厚めにスライスします。スライスした牛タンに切れ目を入れていき、塩、胡椒などをなじませて下味をつけます。味付けには、塩、醤油タレ、味噌などを使います。味付けした牛タンを冷蔵庫などで冷やして数日寝かせて、味を染み込ませます。 最近では、牛...

豪華!【鰻の炭火焼】を食す | 龍馬街道品川

2017.09.27
豪華!【鰻の炭火焼】を食す | 龍馬街道品川
こんにちは、龍馬街道品川PR担当です。 涼しい日が多くなってきて過ごしやすくなってきましたね!皆様におかれましてはいかがお過ごしでしょうか?夏の疲れがそろそろ出る頃かもしれませんね。そんな時には、スタミナ食の鰻の蒲焼を食べてみてはいかがでしょうか? 今日は、当店の人気メニュー「鰻の炭火焼」についてご紹介させていただきます。 ぜひ、当店の名物「鰻の炭火焼」をご賞味ください。   鰻はいつ頃からよく食べられているの? 鰻の蒲焼は、江戸時代のお料理だとされています。大昔には、夏痩せ対策に鰻を食べていたと言われています。江戸時代には庶民の食事としてよく食べ...

高知名産!かつおのたたきを食す | 龍馬街道品川

2017.09.20
高知名産!かつおのたたきを食す | 龍馬街道品川
こんにちは、龍馬街道品川PR担当です。 今日は、当店でも人気メニュー、「かつおの焼き切り塩たたき」についてご紹介させていただきます。 かつおのたたきを知る! もともと漁師の賄いの食事だった、かつおのたたき。新鮮なかつおの鱗だけそぎ落とし、皮ごと使用します。かつおを5枚におろして表面を軽く炙ります。炙った後に、冷やします。稲藁などで炙っていましたが、なかなかそうもいきませんね。 冷やした後に、しっかりと水気を切って適当な薄さに切って、薬味、タレをかけていただきます。薬味に使われる材料は、刻みネギ、おろし生姜、おろしにんにく、みょうが、刻み玉ねぎ、大葉、わさびなどです。付け合わ...

当店自慢の土佐料理を一挙ご紹介します | 龍馬街道品川

2017.09.13
当店自慢の土佐料理を一挙ご紹介します | 龍馬街道品川
こんにちは、龍馬街道品川PR担当です。 今日も一日お疲れ様でした。当店は、多くの方々が利用する品川駅にございます。数多くのJR線、新幹線を始め、多数の路線が乗り入れている品川駅は、毎日多くの方で賑わっています。駅ビルもとってもおしゃれ!地方都市から出張などで品川へいらした方には最高なお土産も多々売っている駅ビルです。当店は、品川駅より徒歩1分です。新幹線までのお時間を、御帰宅前のお時間を、是非美味しいお食事、お飲み物をご用意しております当店へお立ち寄りください。   土佐料理って何? 土佐料理という言葉を聞くことがある方も多いですが、土佐料理とはどんなお料理?...

高知県名物のどろめはいかがですか? | 龍馬街道品川

2017.09.6
高知県名物のどろめはいかがですか? | 龍馬街道品川
こんにちは、龍馬街道品川PR担当です。 今日も一日、お疲れ様でした。今日も多くの出張帰りの方々が、東海道新幹線品川駅の改札から出ていらっしゃいました。皆様、日帰り出張の方も多いのか、お荷物は大きくない方も大勢いらっしゃいましたが、新幹線ができ、のぞみ号が出来てからは、より一層大阪などへの出張は日帰りも主流となってきました。現在、品川駅には東海道新幹線の全てが止まりますが、実は開業当時(2003年)は今のように全ての新幹線が品川駅には停車しませんでした。開業当時、のぞみ号、ひかり号は通過をしていました。東京にある駅は、その土地の地名を取っているものが多いですが、JR山手線では、品川駅は東京...

幹事様必見!豊富なお席と個室をご用意しております | 龍馬街道品川

2017.08.30
幹事様必見!豊富なお席と個室をご用意しております | 龍馬街道品川
こんにちは、龍馬街道品川PR担当です。 今日も一日お疲れ様でした。カツオの本場高知県に美味しいカツオを食べにいきたいと思いながらも、なかなか四国まで行く時間もないなぁ、というお客様に朗報です。当店は、品川駅より徒歩1分でお客様皆様が高知県へタイムスリップしていただける土佐料理のお店です。豊富な土佐料理をご用意しております。中でもカツオは多くのお客様より大変ご好評いただいております。 カツオは1年に2度楽しめます 高知県では、カツオは一年に2度楽しむことができます。北に向かっているカツオが「上りカツオ」と言い、毎年3月下旬から5月までに旬を迎えるカツオです。その後、北から南に下...

最大70名様までご利用いただける宴会コースのご紹介です| 龍馬街道品川

2017.08.23
最大70名様までご利用いただける宴会コースのご紹介です| 龍馬街道品川
こんにちは、龍馬街道品川PR担当です。 今日も、一日お疲れ様でした。厳しかった今年の夏、台風が一気に3つも天気図に出てきたことも記憶に新しく、まだまだこれから台風シーズン本番を迎える日本列島です。台風は、海水の温度に左右されますが、今年の海はとても温かいようです。夏の終わり、残暑の時期に海水浴へ行くと、クラゲが多数います。クラゲに刺されてしまうと本当に痛いです。海へ行かれる方、気をつけてくださいね。外国人のお客様が、日本のビーチへ行ったら、あまりにも海の家が充実していてびっくりしたというお話をされていました。食べ物、飲み物が豊富に揃っている海の家は日本ならでは!なのかもしれませんね。今年...

高知県産の美味しいお酒を一挙ご紹介 | 龍馬道場品川

2017.08.16
高知県産の美味しいお酒を一挙ご紹介 | 龍馬道場品川
こんにちは、龍馬道場品川PR担当です。 今日も一日お疲れ様でした。みなさま、高知龍馬空港に行かれたことはありますか?高知県南国市に位置する高知龍馬空港は、四国から三大都市と福岡を結ぶ路線があります。東京までは、1時間20分ほど、名古屋へは1時間、大阪、福岡へは45分ほどで到着します。とってもアクセス便利な空港ですね。平成29年3月4日から2年間にわたり、高知県では、全域で「志国高知 幕末維新博」が開催されています。高知龍馬空港でも、空港ターミナルビルを毎日夜6時半から9時半までイルミネーションでライトアップし、とても綺麗なライトアップを見ることができます。高知龍馬空港で夕刻離陸、到着する...

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2017.01.21
ブログを始めました!
ブログを始めました! 日々の情報をここから発信しますので、 ぜひお立ちより下さい。...

龍馬街道 品川のご案内 | 品川 居酒屋

店名
龍馬街道 品川
住所
東京都港区港南2-16-1 品川イーストワンタワーB1
電話番号
050-7300-2147
営業時間
【ランチ】
月~金 11:30 ~ 14:00
【ディナー】
月~金 17:00 ~ 23:30
土 17:00 ~ 22:00

【定休日】日・祝

※年末年始の営業日・営業時間は変わる事がございますので詳細は店舗までお問い合わせ下さい。
定休日
アクセス
JR 品川駅 港南口 徒歩1分