土佐の名物料理をご堪能ください | 龍馬街道品川
2018.12.28
こんにちは、龍馬街道品川PR担当です。
龍馬街道品川では、龍馬ゆかりの地・土佐の名物料理を多数ご用意しています。
海の幸や山の幸をふんだんに使用した郷土料理の数々をぜひともご賞味ください。
みなさんで盛り上がるのにぴったりの料理を豊富にご用意して、皆さまのご来店をお待ちしています。
当店自慢の郷土料理をご堪能ください
土佐の名物料理と言えば、やっぱり「かつを」を使った料理ですよね!
龍馬街道品川の数あるメニューの中でも、トップクラスの人気を誇るのが「かつをの塩たたき」です。大人数のお客様向けに「かつをの塩たたき皿鉢盛り」もご用意しています...
忘年会にぴったりの宴会コースをご用意しています | 龍馬街道品川
2018.12.26
こんにちは、龍馬街道品川PR担当です。
龍馬街道品川では、一年のしめくくりにふさわしい宴会コースをご用意して、皆さまのご来店をお待ちしています。
今年最後の宴会は龍馬街道品川にぜひともお任せください!
冬の味覚が盛りだくさん!「彩いろどり」
冬の味覚をたっぷりと盛り込んだ料理をお召し上がりいただけるのが「彩いろどり」コースです。
「さつま芋と南瓜のクリームサラダ」「寒ブリと冬大根の風呂吹き」「豚肉と蓮根の利休揚げ」「あん肝ポン酢」、そして「名物!かつお焼き切り 塩たたき」など、龍馬街道品川自慢の料理・全11品を、2時間飲み放...
高知の逸品料理「藁焼き」と高知の「お野菜」 | 龍馬街道品川
2018.12.19
こんにちは、龍馬街道品川PR担当です。
藁焼きは、四国高知の伝統的な調理法です。藁で素材を包み直火にかけることで、大きな炎を上げ、一気に高温で焼き上げます。旨味が凝縮され、表面には、わらの香ばしい香りが、素材の旨味をさらに引き立てます。当店自慢の藁焼きメニューをピックアップしてご紹介します。高知野菜の情報とともにチェックしてみてくださいね!
藁焼きのおすすめメニュー
厚切り牛タンの藁焼き1,480円(税抜)
牛タンの味付けでは定番とされているゴマ油と塩・葱・胡麻をトッピング。お好みで高知県産の柚子酢でお召し上がり下さい!
土佐はちきん地鶏藁焼き...
デザートも高知名物を | 龍馬街道品川
2018.12.12
こんにちは、龍馬街道品川PR担当です。
当店の甘くて、おいしい高知ご当地スイーツを紹介させていただきます。とろけるような甘いスーツを食べて日頃のストレスや疲れを癒してくださいね!
4種類の高知デザート
「柚子薫るクレームブリュレ」530円(税抜)
高知名物「柚子」のさわやかな風味がアクセントとなり、濃厚なクリームと混ざり合い絶妙な味わいに!表面のたカリカリのカラメルソースのほろ苦さもも加わり大人向けの甘いだけではないブリュレです。写真からも、十分に美味しさが伝わってくるのではないでしょうか?
「芋ケンピ」390円(税抜)
現在では全国区で...
女子会にぴったりなヘルシー美鮮豚セイロ蒸し | 龍馬街道品川
2018.12.5
こんにちは、龍馬街道品川PR担当です。
街やショッピングモールはもうクリスマス仕様に飾られていて、イルミネーションもきれいな時期になりました。みなさん体調管理には気を付けて残りの2018年をお過ごしください。そろそろ宴会や女子会が多くなってきました。今回は、女子会におすすめのメニューやドリンクをご紹介します。
ヘルシーなせいろ蒸しは女子会にピッタリ!
「美鮮豚せいろ蒸し」1380円(税抜)
女子会に是非おすすめしたいメニューが、当店一押しの「せいろ蒸し」です。高知産のブランド豚美鮮豚は、ビタミンB・コラーゲン・タンパク質が豊富で、コレステロール値が低...