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厳選素材をヘルシーに味わえる「せいろ蒸し」 | 龍馬街道品川

2020.04.29
料理写真
こんにちは、龍馬街道品川PR担当です。

 

当店では、名物の「かつおの炭火焼塩たたき」以外にも、みなさんにぜひ食べていただききたい、美味しい逸品を多数ご用意しています。その中から本日は、厳選したお肉を味わえる「せいろ蒸し」メニューをご紹介します。

 

美味しいお肉をせいろ蒸しでお楽しみください


料理写真

・高知産 美鮮豚のせいろ蒸し 1,380円(税抜)
・高知産 四万十鶏のせいろ蒸し 1,480円(税抜)
・国産牛のせいろ蒸し 2,800円(税抜)

せいろ蒸しは、蒸気で加熱して調理するメニューです。蒸気によって水分を補いながら火を通すので、ふっくらと美味しく仕上がります。さらに、油を使わず、余分な脂を落として、食材の栄養価を逃しにくいので、体にも優しい調理法です。

当店では、3種類のせいろ蒸しメニューをご用意しています。「美鮮豚」や「四万十鶏」といった高知県のブランド肉を、せいろ蒸しにすることによって、お肉の旨みを逃さず、ふっくらジューシーな味わいに仕上げます。絶品のせいろ蒸しを、ぜひご賞味ください。

 

せいろ蒸しと一緒に楽しめるお酒も充実しています


日本酒

当店おすすめのせいろ蒸しに合わせてお楽しみいただける、美味しいお酒も各種ご用意しています。

豊かな自然に恵まれた四国では、美味しいお酒も多数造られています。四国の蔵元から厳選した品ぞろえでご用意しています。せいろ蒸しと一緒に、お好みの一杯をぜひ味わってみてください。

 

品川駅より徒歩1分。
店内は四国各県をそれぞれテーマにしていて、エントランスを入ると現れるカウンターメインの席は、徳島をテーマに阿波踊りの躍動感や渦潮の豪快さが溢れる空間です。

その他に高知を舞台にした映画「陽暉楼」テーマにした堀座敷席や、日本最古の芝居小屋・金丸座をイメージした香川県がテーマのテーブル席、映画「千と千尋の神隠し」に登場する「油屋」のモデルになったといわれている愛媛の道後温泉をモチーフにした空間が広がります。

個室は10名様席~70名様席まで。
堀座敷席は最大70名様、半貸切は最大100名様に対応しています。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

 

電話番号:050-7300-2147
オンライン予約はこちら

以上、龍馬街道品川店PR担当でした。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

龍馬街道 品川のご案内 | 品川 居酒屋

店名
龍馬街道 品川
住所
東京都港区港南2-16-1 品川イーストワンタワーB1
電話番号
050-5269-9217
営業時間
【ランチ】
月~金 11:30 ~ 14:00
【ディナー】
月~金 17:00 ~ 23:30
土 17:00 ~ 22:00

※新型コロナウィルスの感染拡大防止等の観点から、状況により営業日及び営業時間を変更する場合がございます。
詳細は店舗までお問合せ下さい。お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、ご理解頂きますよう、何卒宜しくお願い申し上げます。
定休日
日曜・祝日
アクセス
JR 品川駅 港南口 徒歩1分

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